在澳門，有好幾家分店都設在酒店中的江戶日本料理；原是並無一家引起我興趣。
可是，當我們在漁人碼頭裡的展覽廳裡工作；最靠近那邊，而又看來比較穩當，賣相比較吸引的，就似乎是這家了。
(雖然我之後又嚐試了漁人碼頭裡的一家火鍋店，還莫名奇妙的享受了全場一席的尊貴服務，可是，那一頓除了寧靜，食物一般，其他都不值一提。)
因為是午飯關係，這設在金沙三樓的日本菜，不受遊客、賭家、附近工作人員們所愛；於是我們可以很寧靜去享受我們的午餐。
可是卻因為時間有限，沒心情慢慢細賞。 大家都懶去細看餐牌，隨便在商務午餐單中挑，以快就好。
質素不俗，可考慮再去。
可是另一天在威尼斯人酒店大運河購物中心裡的江戶，卻遇見一大群食客在等；看來，下次還是挑個輕鬆午膳，而且還是選金沙這間就好。
