別緻 BEE

追求每天生活中一點別緻

霸王花鮮百合合掌瓜煲瘦肉湯

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今日大塊先生回家途上給我訊:「我想喝湯。」

記起前輩叮囑過,老公的一啖湯非常重要,不能忽視。

其實,以前我忙工作時,都總是會久不久在嚷:「我很渴湯!」

湯的確很讓人有強烈家的溫暖,就是。

可是,我那時人已經在市場裡,正想閃在旁善用 Google;就聽見檔攤老闆娘在教另一位太太煲金銀花鮮百合。

於是,我也參一份:

合掌瓜 3個
紅蘿蔔 1個
鮮百合 2顆
霸王花 1棵
瘦肉 250g
蜜棗 3顆
南北杏

老闆娘教先把霸王花及瘦肉洗淨後,拖水。再加入其他料一齊煲。
有稱霸王花是滋陰養腎。
有百合、紅蘿蔔、合掌瓜;湯特別鮮甜。

2015-07-02 20.02.38

飯後,大塊先生罕有地對罕有穿著圍裙吃晚飯的老婆說:「Thank you,這頓正!」

作者:別緻 BEE

別緻是我的名字、也是我的生活追求。 且隨小蜂,追芬逐香; 見識天涯,細賞芳草。

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