塾；古時指小型學校，現代日文中通指少學生人數的教育中心。
青山這地方，又多少市區的人認真想起，香港有這麼一處好地方？也許懂得青山不是指文詞中「青山常在，綠水長流」，或者歌詞「青山原是我身邊陪…」就只會問：「青山公路嗎？」還是在說：「日本的青山嗎？」
別笑，的確，在過去多年中區工作中，有時跟同事們聊起我居住的地方有一幢山，它叫青山；而年過五十以上，才會答得出：「青山寺嘛，我年輕時去過。」青山寺，八十年代，我新遷到這地區時，去過一次，早已經剩下頹垣敗瓦，肅條得很，也再沒什麼看頭。
所謂的青山，整個地區早已被新開發，當年名為「衛星城市」、「新界新發展市鎮」——屯門，這名稱取代。
然後，有朋友常問，住屯門那麼多年，你這區怕是再沒地方沒去過吧？
有！很多，屯門地域所蓋括其實相當大，連接天水圍及元朗；現在統稱新界西，要山有山（青山只其一）、要海有海（香港整片西面沿海岸線）、田在元朗錦田一帶還能見到、要鐵路有西鐵，也有全港獨一的輕鐵系統、要草要樹要沙灘、高級學府名校、廠房樓上商店、大商場名店超市本地新鮮農作傳統美食……統統都有！
今日我就要去一個三十年前新遷屯門時拜會過一次的好齋地方「清涼法苑」；這地方幾十年來都以清修地，傳統但精巧素菜著名，但地點清幽，在沒有西鐵前，不自駕拜寺的幾乎絕跡不到。我曾跟這地方毗鄰不遠多年，也從不踏足。前幾天無意間在 openrice.com 找食肆，給我見上，旋即給「多國菜。新派素食。咖啡」所吸引。
有事要去嶺南大學開會，約好女兒會後在這地方吃下午茶。近年在大學附近發展出來的幾個私人屋苑，我只知外概，殊不知已將清涼法苑包圍在內；結果，屯門人用 Google 反給 Google 愚弄一番；由嶺南大學與錦暉花園外的屯富路（車路入口）進入，在那個小圍村的外圍石牆團團轉了一圈，重回到西鐵兆康站外連接到疊茵庭、嶺南路往大學入口的範圍，才正式見到清涼法苑入口；而其實在嶺南大學對面的興德學校，就有一條小路直入清涼法苑的。(由西鐵兆康站，信步走到清涼法苑，其實只需要5分鐘)
青山塾，一家將書本連結素食的輕食堂。
寧靜———
充滿著濃濃的書卷氣息———
別緻 BEE 