為什麼要特別強調「窩夫咖啡室」呢?
因為實在不明白,何以城市四處遍佈咖啡室,但統統都只是供應窩夫 waffle;要找蛋糕?難!
找片比較好的蛋糕也比找片高檔次麪包難。
可是啊,首爾實在好多咖啡室的啊!便利店裡賣的咖啡品種遠比汽水果汁的為多。一個架上隨隨便便數出二三十款式口味的咖啡。看來像我們慣常的牛奶盒模樣的,原來也是咖啡。
韓國人那麼熱愛咖啡,理應對咖啡很有要求,配搭的甜品包點也應該很講究吧!才不!
做Latte 的、Cappuccino 的;只要是配鮮奶類的,倒還算做得比 Starbucks 好。(題外話,Starbucks 在這裡的行跡不算顯眼)。
說回去,為什麼韓國人對那些噴滿忌簾的、變化有限的窩夫會那麼著迷呢?恁你配雪糕、配各類鮮苺、巧克力……算來算去都只有限,不是一區一兩家,是所見全部的 Cafe 門外都只賣窩夫。
作為帶著一個嗜蛋糕、布丁、芭菲…等甜品的女兒去旅遊的媽媽,大家能想像我有多努力去尋覓啊!然後,每一次都在店門有這樣的對話:「都是窩夫!」「哪,妳還賴著看什麼呢,媽?」「看看是否真的家家在賣幾乎相同的窩夫嘛,究竟有什麼分別呢?」「走吧!」
蛋糕在哪裡?
有的,在大型麪包店裡有一個小蛋糕櫃,不過,只賣整個蛋糕,最少2磅大小的。看來都是人家家庭樂專用,又或還只限於生日慶生之類用的。旅客,你別想了!
於是,我們還是吃了三遍——窩夫!