地為紙水為墨

在地面上寫大字，這應該已經不是新鮮事。只是，君曾遇過多少位這以天為案，地為紙，水為墨的城市書法家？

今日給我遇見李伯伯；在荃灣海濱公園裡。

時常在荃灣海濱練字的李伯伯

他悠然自得。我們跟他搭訕，他說：「現代人很少寫字，這法兒練練氣，做做運動；我是這裡街坊，下來公園也順道跟街坊們聊聊天，一舉幾得！」

我告訴他，我偶爾在家裡也有習字。

他叫我多去那裡跟他一起寫，我笑：「我怕字不夠好看。」

「別把自己放在書法家列上，我們只不過是運動運動，寫得好不好看，沒打緊。」他說的也是。

「老人家，這個運動最好；練氣。又不花錢。」

真的，或許我們都應該鼓勵這樣的運動；有沒有企業想到，把員工集隊到公園去練字，這也很不錯的點子啊！況且，現今公司大多人都不會執筆寫寫字的；想想多久沒有收到超過三行字的 Memo，我說的可不是 Post-It 啊？

李伯伯還教我他 DIY 海棉毛筆——一枝家居清潔用的桿，配上個酸奶瓶，套入一塊方塊納米海棉磚，再把海棉磚削出個筆尖就成。

?

回家上網看看，原來內地各處公園都常有很多人以此作為運動，相當流行。而且，網上還可以有現成的海棉筆出售，啊！真是太方便了！

忽然有衝動，買兩管回來，跟老爸相約到樓下公園去寫大字；一於來個親子運動！不過，我先得去附近找找，哪裡的石地夠平滑呢！

再遇美中鴨子

上一次的 《美中.鴨子》令我感覺良好；這日台北來的好友，打算在海港城逛逛，購物後就跟我晚飯；於是我也就想起這裡。

再來吧！

兩位女友來訊說走得累了，就早一點晚飯好了。

沒想到她們剛巧在六時前到達，又達半數人齊就可以即迎進內，還被安排了戶外小陽台處。

陽台應該是設作吸煙區，加上只寥寥幾席；這週初才正大霧迷漓 (看看《霧都香港的日子》就清楚)，猜都是人棄我取才踫上好機會吧；這天應該都沒什麼好景啦。

誰知，這日剛巧有風，把霧霾吹散；維港景雖不算清朗，卻也不失魅力。

天氣也暖和，於是黃昏直達夜幕，美食陪著我們嘆賞夕陽淡下，華燈初上。

可能是大家也累的關係，幾位女仕只點了幾味精點，味道是不錯，但我們只少了那分狂熱期待的衝動。還好藍藍能吃，我們則看著她吃，看著景色，其實也自已足。

點這烤鴨是必定之選，可是今次這鴨子也真夠姍姍來遲。點菜時，侍應總會溫馨提醒一下，烤鴨需等30分鐘。可是，今日來得比30分鐘還遲；我們都飽了。

看著烤鴨，無奈之情，是會令整個晚餐的前半得分倒扣的。

所以，我會提議侍應在人客點菜時，說明，烤鴨最後上菜，要等待，所以前面點的先不要吃太飽，或先點冷盤，逐一點，逐碟上。

我們這次就錯在，在烤鴨來之前，四人分享了兩客擔擔麪嘍。

女仕點餐，總會是中途在吃，忽然有意想添菜；就直忘記原來還有菜未上，肚腹空間有限，那個所謂甜品胃，也不能改功能頂上啦！