別緻 BEE

追求每天生活中一點別緻


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俄羅斯人的伴手禮

今日收到一份見面小禮物—-

是一包 Russia 🇷🇺 的杏脯肉杏仁朱古力。

一位長跑內地的莫斯科的年輕男仕送的(有可能相信,他誤會面會的是位小妹妹,呵。)我感謝禮物時讚了句:「你真貼心,so,sweet!」他眼神有點腼腆。

不過要讚,這手信很正點,是意外啊!

裡餡的杏脯乾竟然非常 juicy 果汁滿滿的,跟近年在南韓大賣的名產杏脯乾可競艷。可能因為汁多,那杏仁是比較平常主賣香脆烤杏仁的來說是濕軟了些許。

朱古力的甜度對我來說剛好,但肯定對朱古力很高要求的可能不能滿足;用夾心朱古力,把它當甜品的話,一顆就夠滿足了。

要去莫斯科 Moscow 旅遊的朋友,可以考慮;當然給我送一包更好,哈。


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大塊一個印度朋友,跟他分享一份同鄉送的禮物,分了他一大袋巧克力。

這種巧克力,可能很合適印度人口味;非常濃的可可,也非常甜。

試了將幾顆壓碎,再隔熱水座溶;加到麪包糰裡去。出來的效果比純吃的好。

可是視覺上隨意猜,都幾百顆;一家不知吃到何時。

分成幾包,結果總數三百五十多顆;放到小區的網上論壇,分給附近鄰居一同享用。

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有位為我帶來一包魷魚零食;其實我真的好喜歡這種交換。

另一位則把她的作品送回給我看——

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還分享了造法:

用黃糖及牛油煮熔,加入紅梅乾, 熄火, 加入粟米片, 及切細了的朱古力, 還加入杏仁碎, 腰果碎, 快速攪拌, 然後吹乾, 就完成。

我吃了零食,眼睛吃了粟米片。

快樂,就是分享!

Chocolate Mud Cake

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Chocolate Mud Cake

我之前情人節那日,在一田超市買了這盒名為Chocolate mud cake的蛋糕粉,但盒邊貼著張小說明貼紙,卻稱這是流心巧克力蛋糕。

裡面有包「button chocolate」,結果我怕太濃厚巧克力而沒放進去,只自行搗碎了杏仁,加上幾滴杏仁食用香精。

然後,烤好後;伴以 Dreyer’s pistachio 開心果雪糕,太好味啦。