別緻 BEE

追求每天生活中一點別緻


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Orange Passion @Cova

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今日相約朋友相聚,原意想跟她一起去中環 Landmark 的另一家近年Pattiserie 名店,但朋友說怕金鐘影響的塞車,於是改為銅鑼灣她辦公室樓下 Cova 見面。

每次去 Cova 我都想念他們的 無花果切餅,但今天他們的侍應卻跟我說從來不在店裡提供,只在餅店裡出售;我有一刻以為自己記錯我之前是在尖沙嘴店裡吃,但之後又想起,不是喲,明明有次左利園這家吃的,而且也是跟這位朋友啦。不過,這只是小事一樁。

侍應提議今日有新推出的 Orange Passion 橘子味的配香草與巧克力兩層慕司;我問明了是帶鮮果酸甜才點了。這是今日餅車上這款的最後一件,看來是店熱推。

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效果相當不錯,不過餅底則完封不動;因為太硬,同上面的兩層輕輕的慕司有點格格不入。

但整體上也相當不錯!

COVA 的下午茶

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COVA 的下午茶

離開中環久了,週末,天氣太熱,要不狂風暴雨,什麼地方都不想去。

很久沒有到過 COVA,偶爾會想起它,也想起從前在公司裡,跟大老闆們開會,總得去COVA 購備些糕點;所以,什麼跟 COVA 連上邊的,總也會記起大老闆的弟媳借給公司用的貴賓折扣。

這天,開會後閒談;友人選了利園這家,請我一同吃吃茶。

我倆共分享了這盤茶點;也分享了一段很愉快的時光。

茶點,可說不過矣已;咖啡也不算得突出;但茶室的氣氛好,寧靜…就是現今香港中的難得。