別緻 BEE

追求每天生活中一點別緻


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人生時刻表看似奢侈的花時間

有朋友問我近年靜態究竟在做什麼,我其實從來無靜態過,我只是在適應轉換或尋找新的樂活慢活模式,這是一個濾化和沉澱的過程;我不知道需要多久,但我很享受在這個過程中,我尋回跟老公阿女的相處方式,也享受著每一天守候能跟阿女談人生的好時機,哪管只不過是她放工回來在廚房裡說兩句,還是早上吃著早餐的半小時。

這在多年營營役役的生活時刻表中計算的話,這是非常奢侈的一回事,我根本騰不出一副好正以暇,優哉悠哉的好心情,去面對女兒提出,或我從她反應中感應出的;一些困惑和煩惱。 現在能有那麼的從容,我覺得比什麼事都來得更重要。

就像今早,我們談論少年的瀟灑與人生的資產,少年踏入社會的不安與不斷想逃避現實的壓力。作為一個吹末世紀風的社會中一個家長,這些的啟悟就越是重要。

回想當年,我這年紀,從學校踏出社會工作,時常遇到不稱心的事情;同事們以大欺小,儘要我做一些懨煩的事情。簡單地說,每有揹鑊風險都先想到我頭上來;現在當然了解他們這些都不是故意欺我,只是看我年紀小,又偏偏得最上管理層的大頭頭們喜歡;才上班沒幾月,新禮聘而來為公司開天闢地的行政房管,直當我是誼女一樣。

公司員工派對,新到步的總經理邀我共舞。當年年少,怎麼會想到後面固然有花生派的人、持小刀恃機在旁的陰險派也自有、更有見風駛裡,把我當成新一代幸運女神,打算盡把惡行霉運轉嫁的。當年少女迷惘,自不像今日思想清析;也沒有誰能給我指點迷津。

有時,被彷如好意被安排,被逼一連幾星期更表早晚相連著,這晚工作至十一時回到家裡快深夜一時,次日就清晨七時得候命派樓層鑰匙,讓那些房務樓層主任簽到。那些日子,我直累得吃不下,話都不懂說,一下班兩眼直勾勾地腦袋空盪盪的。

可是,年輕的母親大人,還是會抱怨我下班一定是去了玩沒讓她知道;一直不停碎碎唸我外頭引誘多,別以為一出來工作就是大人,喜歡怎樣就怎樣去,待會給騙了也懵然不知……而我,心裡也倒抱怨她,要不是沒讓我出國去唸書、要不是每個月要求我得拿多少錢養家、要不是我好好的在中環一家洋行上班又被說沒出息、要不投考了空姐又不讓我去當……我,早就想罷了,回家從早到晚磨著也就罷了!

磨在家,沒錯;雖然家裡地方小,雖然家裡總是有弟妹在吵著,雖然家裡一天到晚總有車衣女工出入提料交貨,雖然家裡總有個很嘮穌的阿媽;但能夠磨在家裡自己那張書桌前,做自己喜歡的繪畫、做點字耕,做點媽媽常評為無無謂謂的手作,總是快樂的。

從這點看,我大概能明白隐蔽少年的心態;更何況現代有互聯網這一回事。

可是,我們都需要生活,生活就需要營生。

人生於世,本來就只為努力令自己好好生活,精彩生活,而將生命完整完全的走到盡頭。

不同的時段,努力做不同的;但恰當的、該做的事情。

年青時代,是學習期;有的是精力和吸收消化力;我愛形容自己這段時期是塊海棉,把所有水都吸,吸不盡了,也是經由海棉才滴出來。

進化期,已經儲下相當多的經驗和智慧,把自己當成一個液體狀;遇上什麼容器都能盡每個空間填滿它,適應它。

然後,像我現在;只是一個人生偶然出現的短暫休止符。樂曲不會在一開始就來休止符,也不會在最後來休止符;它只會在高潮過渡中來一個,讓聽者有一剎靜止、回味、期待……沒有前面的高潮,這休止符並無意義,沒有後面再來的高潮,這休止符也都毫無用處。

所以,休止符這時間是值得花,也必須花得適合準確;前面的勤奮換就精彩,也是為日後有好機緣,靜下來一小段,或轉變新挑戰的籌備蓄勢。

感恩上天安排我在這麼一個時刻,在人生路上放上這麼一個休止符;無論是我對人生的頓悟、還是對家庭的付出的量值、對伴侶感情的重新出發、還是作為一個剛踏不惑之年面對剛成年子女的路引;我都恰如其時,恰如其份地達成。

金錢固然不是萬能,也絕對認同沒錢萬萬不能;但當金錢值與人生路上適休值同時踫上之時,我願意作這麼的一個花時間。

在女兒為投考學位課程的未如意上,我對我的小雪老師說道:「我和老公眼中,就從來沒有過認為女兒可能是一個天才;我們自她出生就只祈望她天天生活都是晴天開心快活就是了;從來都灌輸她凡事盡力而為,從容足夠就好了,一切學習可以慢慢進展,最重要是好好享受過程中的得著。」 所以,她考不考進具名氣的大學,公開試有沒有5分,我們根本就不曾太過上心,我們一直只比喻入大學是人生其中一個遊樂場,裡面究竟好不好玩,要先拿得一張入場票,進去盡情玩過,才能作出中肯評語。

小雪老師——我人生良師,聽我說了後這樣回我一句:「這本來就是一種積極處世的哲學。」這其實是我在學校裡某天聽解關於出世與入世同道的一種積極處世態度;於這道中,未必於眼前受惠,卻是在人生歷煉過、濾化過後的智慧。

珍惜當下;就應時做好當下本份;隨緣作業——也都同理。

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文章記於 2014年7月


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家裡的Brownie是這樣吃的

昨日在超市難得見到三種野苺子;紅苺、覆盤子和藍苺;都同樣壯實就興奮起來,跟藍藍商議去買一盒芝士餅,就這樣玩「覆盤子」——把野苺統統搗爛,一股腦兒到芝士餅上。

誰知超市裡沒找到芝士餅 (American Cheese Cake)……

做個 Brownie (布朗尼) 吧!藍藍說。

結果今日的境外會議都突然取消,才偷出了時間;造了晚飯,還可以有足夠時間和精力造甜品。

把 Brownie Mixture 拌好,加入杏仁碎;因為我喜歡朱古力裡有果仁。今晚重點不在 Brownie,是在上面的果醬,所以——

我將 confiture de fraises Litchi (荔枝草苺果醬) 用半個鮮檸檬汁開了,加入一點砂糖。再將野苺子們在石臼中粗搗;輕輕在微火上燙燙讓果汁變得濃稠一點。

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Brownie 外脆,裡面還是朱古力漿,淋上鮮果醬;好美味啊!

其實家裡不比咖啡室,當家廚的是爸爸也好,媽媽也好;鎖住兒女的心,就先鎖住兒女的胃口。我家正餐中西菜各半,被藍藍笑稱家中廚是大塊老爸,西廚是別緻媽媽;這不是說她爸媽造菜有多棒,只是因為都造到她心目中的好味道。樣子看起來不好嗎?不要緊。吃起來有點黏嗎、酸了點、辣了點嗎?都不要緊,只要是一家人吃出了那份為一家專心去做,一起吃著讚好味那一刻,就是了。

所以,當孩子的爸爸媽媽,不要再說不會造;只要用心去造到孩子讚,一口氣都吃完;那就是成功。


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家的有情人們

妹妹跟妹夫飛英國匯合一班好友夫婦,一起甜蜜旅遊;提議把團年提前到……情人節。把晚飯時間稍提早,方便她飯後回家拿行李到機場乘半夜的航機。

我家大塊正是巴不得,他「疊埋心水」(粵語中解索性) 懶理,把情人節費盡思量的事全托到我娘家;反正是妳娘家叫吃飯的嘛。

訂檯事情妹妹忘了,還好時間約得早,也非情侶旺區,吃的也是中餐小菜;還好很快在附近另一家找到地方。

始終是個節日,晚飯有點意猶未盡,她提議藍藍快快晚飯,一起去附近一家甜品店去。對於我們這一家,甜品總被稱:「媽媽甜品」這不是指媽媽造甜品,是爸爸請吃飯,飯後散一會步,另覓甜品專店,這趟由媽媽付款的意思。

得益者自然是藍藍小姐;甜品向來是她動力引點。

甜品店還沒有到人旺的時候,我們一家佔了半家小店空間;店裡推介就是鮮果窩夫,好大的一客,但確實吸引!

我們吵吵嚷嚷的玩分組,熱鬧一回;甜品上菜——

哇!看著都教人心花怒放!

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大塊立即把那碟上繪花當他這情人節送我的花。

情人節有沒有收花,種在泥砵中的蘭、包裝得很漂亮的盒裝玫瑰、被剪得短短伴在巧克力的花蕾……通通都收過了,給家裡小狗咬掉花只剩枝和葉的也有過了。

反而這樣倒第一次,還新鮮呢。

其實最大的禮物是一家快樂地享用,嘻嘻哈哈地。老爸耳不好,習慣不多話;但總能看出他每次見到我們哈哈哈的吵作一堆,他就笑不攏嘴。

感恩,有情一家,快樂健康;就是情人節最好的禮物!

I Love You All!


一家為客人 365 天送上手繪心意的甜品店怎麼可以不推薦

嘆甜品

 


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大棠春節嘉年華

好友相邀午後去大棠,之前冰雪節相同場地;現改為春節嘉年華。

由於是重新開放的第二天,這兩天也主要給各個攤位在準備和整理;在避過了一個旅行團的人潮,我就好幸運地成為冰雕館的「貴賓」,與我好友兩人把臂尊訪了冰雕館!

太棒了!竟然誤打誤撞給我包場啊!這羊年打由春至就有運行嘍!

沿用冰雪節場地,更新內容為新春嘉年華。

沿用冰雪節場地,更新內容為新春嘉年華。

重新的冰雕展品,已經準備好!

重新的冰雕展品,已經準備好!

這是我見過室內冰雕展最「親民」的拍照場景;是真的冰雕啊!以往這些拍照位都只是放木板:或纖維雕啦!不過,得要集齊親人拍才好看!

這是我見過室內冰雕展最「親民」的拍照場景;是真的冰雕啊!以往這些拍照位都只是放木板:或纖維雕啦!不過,得要集齊親人拍才好看!

聽說這組設計上次給孩子瘋狂的攻陷;衛兵們損折慘重啊!

聽說這組設計上次給孩子瘋狂的攻陷;衛兵們損折慘重啊!

這個場景設計,真的不錯;可以坐上咖啡杯上!

這個場景設計,真的不錯;可以坐上咖啡杯上!

這個要坐車輪,斜道上有顛簸的;連大人也玩得很瘋。

這個要坐車輪,斜道上有顛簸的;連大人也玩得很瘋。

這批可愛小企鵝都是重新設計的!

這批可愛小企鵝都是重新設計的!

這邊冰雕景致設計和燈光都配得相當好。

這邊冰雕景致設計和燈光都配得相當好。

這個名為「人肉貼揮春」,魔術貼連身衣是任何尺碼的成年人合穿。看來在充氣墊上座跑憑空彈自己上高點,得要向六師弟速學輕功水上飄先得!

這個名為「人肉貼揮春」,魔術貼連身衣是任何尺碼的成年人合穿。看來在充氣墊上座跑憑空彈自己上高點,得要向六師弟速學輕功水上飄先得!

來到戶外,一個很大型的充氣歷奇組合;整座由八項組成,裡面有超過五項是適合一家大小一起來玩的啊!

來到戶外,一個很大型的充氣歷奇組合;整座由八項組成,裡面有超過五項是適合一家大小一起來玩的啊!

人肉打保齡;這是我最想把大塊塞入去,同藍藍合力碌,打個全中!

人肉打保齡;這是我最想把大塊塞入去,同藍藍合力碌,打個全中!

反斗車大人小孩都可以同場競技。

反斗車大人小孩都可以同場競技。

展會為一眾喜羊羊建了新居,整齊乾淨;看喜羊羊多享受!

展會為一眾喜羊羊建了新居,整齊乾淨;看喜羊羊多享受!

工作人員說這些小羊都是「本地」剛出世小孩羊;已經取命為「金沙」「雪沙」同「麥提沙」。

工作人員說這些小羊都是「本地」剛出世小孩羊;已經取命為「金沙」「雪沙」同「麥提沙」。

年宵新春——買年花、一家大小進行一下競技運動、親親喜羊羊一家、一起玩玩反斗車和那新春意頭好彩頭攤位遊戲,替小孩贏隻巨大毛公仔、在冰雕館裡拍拍照玩玩滑梯;再不吃吃喝喝,有幾十個年宵攤,很多不同的小吃…

這樣,一家大小來個新春郊遊,這是好地方啊!

票價:成人 $180/位,小童 $120/位。原來已經包括了以上(除出吃喝買的) 所有玩意;真的很不錯呢!

順道還可以看看大棠生態園,園外有幾個小賣檔,賣的有機花生、芽菜、炒栗子……推銷的工作人員大力推薦大瓦罅爐烤蕃薯,必定要一試!

順道還可以看看大棠生態園,園外有幾個小賣檔,賣的有機花生、芽菜、炒栗子……推銷的工作人員大力推薦大瓦罅爐烤蕃薯,必定要一試!

玩樂最新詳情及交通資訊可參考官方網站:http://www.uepl.com.hk/LunarNewYearFestival/


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2014 人生色彩回顧

為自己做一個 2014 review,Facebook 幾個 apps 都未能讓我滿意。於是決定自己手造一個,然後發現這一年真的滿滿精彩!雖然,今年的工作是嚴重地如坐「過山車」大起大落時讓我百感交集。但年終看來我已開始進一步學會隨緣——隨緣這詞好說不好做,是猶幸家裡給我很多空虛處的補償;我不能太過求,誠言這一年我得到很多。生活的收穫非常豐盛,幾乎每一天都是快樂的。感恩給我一直關心的朋友們,感恩我把大量精神時間回到家裡得到女兒跟我更深一層的親厚,感恩父母與弟妹們一起的時光。更感恩老公這一年為我改變,給我大量的支持與愛。這裡揀來一些沒曾在 Facebook 分享過的,但也只是部份特別精彩,充作些小「光籤」做個記錄吧。

展望 2015 我期待了超過半年的事情可以順利一步一步達成。希望家裡每個人都健康快樂,世界和平康泰!所有的事情都循序漸進,不急不忙,讓人舒適安靜!

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博客友聚

不經不覺間,建立起自己的部落格,成為一個 Blogger 都已經快九年。一件事情幾乎不間斷地持續了九個年頭,有時連自己也幾乎不敢相信。

曾經每日對來瀏覽的讀者點擊很緊張,也算攀過新浪博客榜前位。近幾年隨著博客這回事不再是什麼潮流,加上自己的動力也再沒什麼剩下,這博客一項「工作」變得可有可無,對於一班支持的朋友,對我的關注其實沒有太大淡去,搬到 wordpress 後也新增了些個關注的新朋友,但那種關注已非因我文筆或感想,而只不過踫巧在搜尋器找上我一些紀錄的資料罷了。

繼續寫,可能只餘下兩個原因:

一是,我自己也把這個地方變成我私人資料庫。
二是,我在這九年間,結交了一班人生的朋友。

這晚,我們竟然還能以博客這個目的而聚面的一班,坐到一起吃晚飯。

這是個很高興的下午。

源由,只因為「黃傘運動」,一班早已經轉入 Facebook 聯絡的博友,大有感嘆近日城中的事情,令身邊很多朋友感情撕裂,生活氣氛極之不和諧;遂提起,不如大家借機聚聚,消解一下那負能量。

這說,在普通日子,最為簡單不過;只是,在這種風雨飄搖天,選址在運動「場地」以外聚會,只怕還是免不掉談政論事,要是什麼意見不稍一觸礁,那是衝著來破臉了。

能消負能量,大概不是久別聚面,而是 Oku 的初生寶貝– Kooku (一班 blogger 老友甚至替這個寶寶安了這乳名)。這小寶寶滿月了,這位從前在博客眼中的沒腳的小鳥,不止召集了一群博友親去觀禮,見証他的第一個人生不可能(結婚)成為事實;這次還召喚大家去見他的人生另外兩個不可能(置業+生兒)成為事實。

於是,我們當中幾位還在堅持著寫博文的,都因為這事,而令靜止下來的部落格再新添了另一重意義。

看著當日寫博而認識的「blogger」結婚的一對 Masaya Jacky 與 Hymn,和他們的愛情結晶兩位小千金,Ronald 的布林一家三口;還有原先是小孩blogger,現在已長大成人的藍藍和靚女Aunt的孩子皇;跟九年前幾乎找不出改變的不吐不快慢熱人杜麗

這晚被笑要升格為金太婆的金婆婆 (她02年後再沒有寫長文博,但沒有丟低過她的「社區中心」角色,仍然是博友們的核心)。

這群人的聚會,大抵已經相熟到不好意思再用「博友」「博聚」來命名;卻因為還有一位特別嘉賓——Sam,當年大家熱於 mysinablog 時,他還只是中學生,現在的博士生「隨意爽齋」的Sam,現在已經轉為「翔太的喫茶館」——一個日本文化分享的網站。他的出席,令大家重提了這過去九年的友誼源由。

正是引証「十年人事幾翻新」——十年博事幾代傳。

再一次感恩,人生竟然因為在網上分享文字和生活感受,而相交的朋友;在大是大非上,大家竟然想法和諧相融,都成為家庭朋友,分享著家庭瑣事、工作、笑話……

我當日自稱 BEE (B姨姨),是媽媽博一系;只希望,香港安好,我們能堅持十年八年,在看著博友兒孫們的分享;我會很高興升格為 B婆婆。

祈安!

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是什麼讓他們都變了沒家教

正值香港風雨飄搖的日子,沒有太多心思去寫文章;的確很多立場的發表,很多資料分析,同意見的比較;但太少可以清析的整理在一篇文章中;於是只能在facebook上與認識的朋友們議談。

但因為這篇事記,是我第一身經歷,我決定詳記下來。

2014年10月6日下午1:30 p.m.

在屯門站外等506,這是一輛頻密班次,往來屯門西鐵到屯門碼頭的巴士。

這站是主要交通點,所以人龍總是長有。因為陽光太烈,列隊由站有蓋下部份分裂出來,排到相隔三四步靠花圃處陰涼間,頭幾位在排的是老人家,隨後排有三十人左右。

忽然,另一個老伯大刺刺站在有蓋站尾,即烈陽下(此舉也即是插了30個正在陰涼列隊的人)一分鐘已有車到,這位老伯當正自己已經排了隊去上車,於是陰涼列的頭幾位老人家忍不住出聲說他這是插隊,別裝模作樣。

這時幾位老人家身後的一位壯年出聲好言勸大家,既然這老伯他不怕曬,也由得他先行吧,大家都年紀大了,別勞氣傷身。

這話一出,雖然仍有幾個老人家不忿,拋一兩句:「這麼趕去死,就早去吧!」。但大家都不打算再追究呢個老伯。而令大家驚訝得趕不上分辨的事竟然在這一刻出現——

有三個年輕人,竟加快腳步由陰涼列的後段踏出,緊隨老伯步伐,插了隨後很守紀律的隊列去上車。

然後我身後一名中年人傳來一句:「那老伯插隊都算啦,這班年青人真無家教!」

正當我想暗喝句彩時,他下一句令我立即心底冒寒:「這些就是現在年青人啦,就跟佔中那班一樣全無家教!」

我,作為一個土生土長的中年香港人,這刻見到香港兩代那樣深化的誤解和分裂,從心底打個冷顫!

我覺得異常心酸。大家這些天的怨懟變得毫無道理,把茅頭全都指去城中最熱門,又看來最多「位高權重」強斥不是的那一群。可是,如果我們城市這些年,每個市民積下積下的怨氣,其實只不過想找個發洩點,而這班學生就是這個霉頭,走出來日曬雨淋捱打捱催淚彈的,是他們自甘墮落要跑出來成為大家箭靶,是為廣東話中:「抵死啦。」最活該的!

家教——

我家沒什麼家教,只有身教。所以由一開始,我只跟我女兒說,要罷課的,不要一個人去罷課,跟同學老師們一起討論過,如果都認為是需要的行動,那一起罷課,一起行動,把媽媽一起帶出去,罷課紙也不需要簽了 (當然會簽,給學校備檔用)。女兒說講師們提議,大家議決,要是同意,就帶他們去場地寫生,用他們的筆為社會紀錄事實,不罷教不罷課但罷謠傳。

作為有成長了孩子家長的,如果你認為辛辛苦苦捱到今日送他們上大學是你們人生的成就,那請問你們是想孩子上大學學什麼?學比我們那年代更清簡的社會學?學不需要經過思考,直灌填滿肚的智慧?學愚孝學冷漠世事?

因為他們上大學,見識更豐了,看得更遠了,所以比我們更加著緊他們自己的未來。

行動用的方式也許不對,但我們敢說我們這年紀,所走的每一步也一定沒錯嗎?我可能不才,單是當年認為用紙是不環保而向客戶推銷大量塑膠品這回事,我現在已經讖悔得不得了!你覺得他們不對,幹麼不跟他們說話,問問他們有什麼理據去決定這件事呀?他們為什麼都認為這是唯一的做法?為什麼要這天去進行這運動?為什麼必須要選這地方?如果這行動失敗將預見什麼後果?

我見到有朋友支持孩子,孩子每天回家休息再出去接力,縱使身心疲累,心志堅定,過程不忘向家人報告著狀況;全家人再擔心都在他們背後身心支援。

也見到有些孩子,一連幾日都坐在那裡,完全不敢走開,也見不到前面危險,自然不敢同家裡報,更不敢同家人提立場。

我自己孩子結果沒有罷過課,因為他們班裡最後結論不集體罷課,但尊重自行決定罷課的同學。她也沒有去現場,因為她跟我討論過後,認為不能完全贊成「佔中行動」的提議和架構。

所以,我不能在這個「非黑則白」時代,代表甲或乙方去表態,也不是政治評論員;但我仍有公民權利去保持接收各大媒體不同立場而寫的報導,有自身的辨析能力,去同更多朋友保持公平討論這事發展的自由。

看到年青人與家庭背馳了,無家可歸。然後,在網絡上見到很多成人不斷使蠻把所有不滿都堆到那班年青人身上,今日身後那個成年人的無理指責;深覺得「無家教」這詞,可能有了新詮繹;因為,很可悲的,他們真的「無家可教」了!

別忘記!我們當初都希望下一代比我們看得多看得寬看得更遠更大!

別忘記!我們當初都希望下一代比我們看得多看得寬看得更遠更大! 但當他們一拿起望遠鏡,我們就把他的小手打下來,喝罵:「不知好歹!」 但又不再理會他們在驚愣下哭,還要一巴掌一巴掌打他們:「哭什麼,哭霉了家!哭!沒家教!」