能在這次旅程認識 Nina 是我們一個幸運。 這讓我相信在一個不認識的國度裡，有個人很願意打開雙手，等你到步，體驗幾天東西文化的交流和交往；這是 Nina 的家，她說，她在大概八年前時置入這個單位，當時只不過約價30萬英磅；可是現在這區已住滿了，房子售價已經超過了45萬英磅 (折港幣大概590萬)。
這小居成為了她和新婚丈夫的甜蜜窩。她是個室內設計師，這幾週，忙得快瘋掉，因為正值英國的設計師月，很多不同的業內展覽和活動，卻偏偏合作多年的工作團隊中的有位好夥伴要離隊。
而又踫巧我們母女倆的到步，就是男屋主出差了。Nina 的忙碌，變得她在家裡的時間極少，夜返，期間的週末，她還早已答應了她父母去家裡的小牧場渡週末。於是，這也好，我們交換了角色，我和藍藍停留在她家的時間比她還要多，有個晚上，我造了嚮螺片雞湯，結果，我臨時充任了這家裡的媽媽； Nina 回來發現我留給她的晚餐和湯，感動得不得了。
她丈夫是位電影製作人，家裡四週都堆放著各式各類的設計參考書。於是，我清早起床、晚上睡不了、造早餐造晚飯，都挑上一兩本翻著。
住在 Nina 家這星期，感覺就像在自己家裡一樣，她的佈置、她廚房裡的設備、洗衣乾衣、關門窗、收拾檯面……甚至食材香料的放置都跟我自己家裡好相似。我的熟用程度、藍藍清潔還原的方式；都讓 Nina 很詫異又很舒適。
她在一個剛週五跟好友clubbing完畢，決定短訊我她不回家睡了，然後次日早上，她從房間出來，見到我們已經吃過了早餐，洗好了放原處；她說：「我今日04:00趕回來，卻是我人生中第一次在倫敦橋上看到日出。」只睡了四小時的她揉著眼：「我很少接待香港人，中國人也比較少；可是啊，跟妳之間就好像認識很久，只是很多年沒見的好友一樣。我完全放心把房子交給妳。」之後，我們各有各趕出去週我們預訂的週末節目了。
我們之後去了巴黎，隔上一天就會見到她的電郵短訊問我們慣不慣，有沒有迷路？看著她的關注，心裡好感動。
因為在 Portobello Road 的週末市場買了一大套琉璃古董茶具，也買了一套銀茶具；不能帶著去巴黎，於是把大行李寄存了在Nina 那裡，回程那日先回去打包再出機場。 Nina 怕我們時間趕，反而主動把我們大行李加上那大盒易碎品，早上扛回她 Charing Cross 的辦公室，午飯又替我們扛過去 Waterloo；唉！這真不好意思，她那麼一個小個子，卻替我們煩這麼的兩件大東西。
Nina——真的是我見的英國人之中，小個子的漂亮女生。她說：「是啊！我們整家人都是小個子的，我就更是最小的一個。妳的身型看來很標準，我喜歡妳這個高度。」哈哈哈！是啊，我到了英國變得小了，就連藍藍也說，在英國，她好矮啊。
記述這篇，自然要為 Nina 作個推薦；但我會加注：如果只一心想渡假，最好有人提供一切服務，平常不太喜歡或不太懂，甚至不太想在假期中外人花很多時間交往的；Home Stay 並不適合；四字之，非誠勿擾，免得大家擔負一重責任的枷鎖。
簡述幾項需要注意的：
- 留意或預先了解一下host 的生活時鐘和習慣
- 要盡力保持 host 家居原狀
- 真誠分享；我們是過客，那卻是 host 的家；尊重為大
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別緻 BEE （神戶寶莉阿姨） 