韓楓遊：仁寺洞別有洞天的幽靜地仁寺洞傳統茶店

上回《韓楓遊：藝術區仁寺洞》提過：來過仁寺洞好多次，跟團來的有，跟大塊藍藍來細逛每一家商品展的有，用餐的有，買韓國著名伴手禮的有，甚至刻意找本地珠寶設計師作品的有；就是沒有好好坐下吃茶。

所以今次無論如何，都得拉兩個好友陪我找家甜品店吃個下午茶 (明明兩個小時前才喝過杯咖啡，不過女人幾時都能挪動一個人體二次元空間，那個叫甜品胃)。

仁寺洞南端入口通常都有幾檔小吃，小巷中都有餐廳，沿街兩旁，只要抬起頭都能見到咖啡店。噢！不得不提，在南口第一段街已見Starbucks(星巴克)，有三層高，常滿座，本地年輕人很愛相約這個為集合點。

不過，這些都不是我想要的，我要甜品，還要精致的；要知道，旅遊時間有限，女人腸肚空間更有限，要選精的。

已經接近北口了，好像還沒看到我期望的；終於，在不顯眼處，一張甜品照把我吸引過去，因為它上面的是我最愛的紅豆冰！

門口很小，角度也看不進裡面去。但外牆貼著一張海報，說明春夏可以在他們的小庭園裡吃茶；憑自助遊經驗，這種大多都是好地方。

果然——

這日雖沒開放露天庭園，但內裡，石礅的廂座，農間的古樸風，牆角隨意放著的民間小擺設、牆上隨意掛著些字畫；風情滿滿，思古柔情。

還恰遇兩位僧侶入座幽靜角落，這靜禪味更濃。

坐下良久都未及思想該點什麼，單是視覺感覺已經很滿足。來！好友催促了，相機先吃，都要先點菜！

我們點了最觸目的兩款——原來名點叫黃豆粉冰淇淋，紅豆只不過旁拌；烤年糕+藥果甜品拼盤；還點了韓式傳統茶道的柿茶。

紅豆是日本的品種，烹煮得很糯很棉。黃豆粉的確好香，紅豆給稍比下去，香草雪糕只不過伴襯；題名沒錯，黃豆粉絕對擔起主角份量。烤年糕是好玩的甜品，不算甜，是烤的脆，要逐少咬，是嚼感與灌茶時，茶的輕澀給撞上的一種回甘，一種禪的味道出來了；這品要慢嚐。像日本女人吃煎茶時配的羊羹嗎？有一點點那配搭作用，但兩者之間的比重份量，甜與澀與甘都有點點差異。藥果（韓語：약과)，不看英文不懂，原來是用小麥粉拌以蜂蜜及純磨芝麻油蒸出壓花模。所謂藥，是古時養蜂製蜜為藥用，流傳時將之定名為藥果，就是指裡面所用的蜂蜜。藥果相當甜，所以，用作配一些較苦澀味重的如五味子茶、決明子茶、靈芝茶之類的都會較合適；當然配韓國自古以來最馳名於世的人蔘茶，更是一絕；蜜糖配人蔘的味道組合，現代人幾乎無人不曉了。

喝茶，喝茶！

 

韓楓遊：藝術區仁寺洞

來過仁寺洞好多次，跟團來的有，跟大塊藍藍來細逛每一家商品展的有，用餐的有，買韓國著名伴手禮的有，甚至刻意找本地珠寶設計師作品的有；就是沒有好好坐下吃茶。

上一次，過年時份，天氣太暗、太冷了，韓國人過年也是家聚大過天；所以所逛的不多。但隱約可見有一大型建築物將要落成。這次來訪，街尾的那幢大型商場已經落成，叫 Ssamziegil Market；而原先在地面架出的攤位檔集中營已經人去樓空，我再找不到那天給我遇上的雕玉件胸針的設計師，唯是點可惜。

仁寺洞之被稱為遊韓不可不到的藝術區。一般速遊旅行團，也有可能因為停留時間不夠而只快速掠過，印象淡淡。但對於，可謂愛欣賞工藝及藝術品者，不可不到，而且百看不懨。

自慢遊仁寺洞 (Insa-dong)，我選擇清早在鍾路5街站出廣藏市場，趁早上人不多，逛逛本地色彩的老市場。然後沿鍾路的大路向鍾路3街方向，塔谷公園 (Tapgol Park) 的方向直行，沿途有很多珠寶批發的商戶及商店，相對起香港的珠寶店來說，款式雖然比較老派，但也不乏一些精品。

我今次就找到這個——韓國小姐的鑽石后冠！

今次我們在散步路上漫步，除了可以欣賞到塔谷公園外的銀杏樹景，也因為相約了韓國的朋友相會，我們走進了仁寺洞主街外的小社區，也經過了一些仁寺洞區的小旅館，在他們的拉額廣告中，發現大多都是走小型、年輕、精品的酒店設計。戀人們喜歡特色小旅館的不妨在這區裡找找落點。另外，也找上一些比較冷門的藝術展館，例如漢方展覽館。這次同行朋友不愛蒲展館，只好預留下次機會再去細探。

要認路順利直達仁寺洞，就必須先認住這幢被喻為南韓五大特色現代建築物——Jongno Tower。這是鍾路的最高地標，從下面一個仁寺洞手繪地圖中，都能見到這大廈的對面正是仁寺洞中的藝術區大道南入口；這裡也是從烒大多旅遊車停靠，並叫旅行團集合的地方。這南口的旅客咨詢站，對面有便利店，旁就是一面由小瓷磚拼砌出的大牆畫。這小廣場每日都有很多場傳統藝術表演，很多時更會與觀眾大玩互動，我們這日就見一位金髮美女被帶入一場將軍殺敵的舞場中被逗得咭咭大笑。

Source: http://www.skyscrapercity.com/

進入仁寺洞藝術區，以中間大路為主；聽同行友人說她以往跟團來只得停一個小時，什麼都看不清。事實上，我來過三次但都依然覺得看未夠，每次都有新探索。

像我愛文房四寶的，這裡絕對是寶藏地；裡面有多家全手造書紙，聽見都教人興奮吧。還有掛得滿店的各式手造毛筆，連小墨硯都有作成指頭大小的動物模樣 (明新堂筆房)，還有丹青用的顏料啊！

韓國民族手藝品少不了，布料的、寶石的、陶藝的……統統都有。

單是沿大街直走街尾，就怕已經大半天。藝術眼飽了，枯腸空了，就抬頭看看大街店的樓上，很多咖啡室和現代畫廊，很多是兩者合成的好歇息處。

歇一下，再前行，就到近北口的新發展區：

左上：幾進式 Art Gallery。 右上：Ssamziegil Market。 左下：夾道兩旁滿種銀杏。 右下：平日也都相當熱鬧的仁寺洞

Ssamziegil Market 是個中空廣場的多層工藝品商店集中商場，很多本地新發展的藝術家作品都可以在這裡找到。人走進去可以迷失在各式創意小品中。要找別出心裁的小禮品，獨具心思的伴手禮，這裡必須費點時間心思在裡面慢慢享受購物樂。

往這個首爾市鐘路區仁寺洞，除像我以上的方式，也可以直接使用地鐵站的利便，參考以下：

1. 從首爾地鐵1號線鐘閣站3號出口出來步行3分鐘。
2. 從首爾地鐵3號線安國站6號出口出來，步行1分鐘。

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建議同讀另一位 Blogger (English) 的遊文：

Insa-dong (인사동) – A Cultural District That Could Be Enjoyed in Better Weather @ Seoul [Korea] by Entree Kibbles

在韓國觀光資訊得到這張地圖，相當仔細，繪工也可愛派，跟大家分享：