今日為一篇報導的話題《Afternoon Tea 與 High Tea》，在 Facebook 與朋友討論間，他在提到大家對 High Tea 的誤解，而 High Chair 為方便夜更工作，提早時間，又獨個兒隨便吃個頹飯就算，而自諷自己時時吃 High Tea。
提到「頹飯」這個詞；而令我重想起初出道在酒店工作時的一件小事。
由於頹飯對我來說很陌生的一個詞，我在網上找到這篇潮語解釋的文章《SUN奇古怪：SUN潮語：【頹 飯】》
好了，論到說故事時間——
話說，剛由酒店管理學校畢業，被學校推薦到當時在中環一家國際享負盛名的五星級酒店中工作，誤打誤撞，我被編排到地面樓層當前堂咨詢員。由於只我跟另一個女生被編在地面樓層，為容易訓練這兩個黃毛女生，我們日常被編到行李部「被照顧」著。同我同期的女生很快就辭職不幹，剩下天不怕地不怕的傻妹頭；於是獨享行李部老中青男仕的特別呵護。他們怕我站得小腿粗腳踝痛，每半小時就嚷我快入去後台或去員工飯堂休息喝水。叫得多了，我推不了太多，也就出入員工飯堂多。我年少，新面孔，又得前堂經理護花心；於是，走過來跟我閒談兩句的同事也不少。
員工飯堂裡有一面長壁，有日開始排了一列貼牆排的檯；然後大家可興奮起來，年紀大的同事專程來相告說因為頂樓的餐廳要進行裝修，但酒店餅師不停工，每日的糕餅照樣出爐，不過送來員工飯堂讓一眾員工享用。後來在酒店工作久了，才明白老員工其實不會覺得很興奮，只不過這是一個大家共同話題，而最好就用來跟新來沒見過世面的新丁如我搭訕談天；他們都像找到枝棒棒糖來哄哄這個小妹罷了。
有一天，看來又有個新丁男生報到未幾天了。他在飯堂不知就裡的踫踫撞撞，一看就知他內向，怕熱鬧，懼生；我左右無事，就一直瞧著他看；倒也有想過要是抓個機會，我過去跟他交個朋友。
他捧過飯菜盤子就一直往裡邊走，這時飯堂正值最多同事午飯時段，他看上那貼牆的長檯一角落，附近有張椅子，他把椅子拉過來竟然選擇面壁去晚飯。
我看到也著實有點奇怪；不過懶管人家事，有個行李部同事在我面前拉開椅子坐下來了。
不久，進來了一位高高的外藉高層，如果我沒記錯，他好像是總經理或哪部門總監，反正他們的照片都被貼在行李部高牆上；而且，進來時，每個同事都抬頭跟他打個招呼。
看來，他是來檢查一下那長檯上的糕點。這時，他快步趨近那男生，拍拍他，跟他說了幾句，那男生一臉茫然，有點漲紅了臉；然後點點頭，把食物盤捧起一直向我的附近走近來，抓張椅就一屁股坐下。
那高層也掉頭出去了；在我眼中，這原讓我以為這是男生的上頭，來到大抵說他有什麼沒做得好之類吧。可是，那男生離我很近，我們之間這時也沒幾人了，我聽到他在咕噥著：「…坐什麼也要管，又不知你是誰，坐那邊不行的嗎，又沒有踫到蛋糕，踫到又如何，反正不都給我們吃的嗎……」哦，他是不滿被人要求轉到這邊來吃飯？！
雖然看來那高層有點惡，但嚷你別面壁，轉過來中間坐不好嗎？
之後我跟共事的一位來自英國的女同事私交深談時，無意間提到這件事。她竟然跟我說：「英國人都不喜歡面對著牆壁吃飯，我和弟小時候，如果做錯事，會在晚餐時，被罰獨個坐在廚房高凳上一個人吃；所以他不讓那員工這樣吃飯，也不奇怪呀。」這段話，我當年有點八丈金鋼，摸不著頭腦的。家裡孩子被罰不許埋檯吃，也有聽過，但員工又不是孩子，他喜歡那樣，也沒礙著誰來呀？
不過，過了很多年，我一點一點的明白過來。
首先，管理員工，這是關心的表現，想看看是為著什麼原因放棄一日中最重要的自由社交時段，不想他因為性格內向、或不開心、或自我封鎖；因為酒店從業員這是服務行業，以上各種狀況都不適合這行業中表現。
所以，他的頹飯，就成為全個飯堂中最突兀的事情。那外藉高層是想他回到群體中，跟團隊多交流；其實是一番好意。
可是時間轉到今日的香港，君不見四處都設面壁的一人飯局，大家都對著牆對著鏡吃悶飯；都是一種自我糟質嗎？還是現代人感情都落單，統統都成為單身一族，只能以手機相伴？
別緻 BEE （神戶寶莉阿姨） 