雪糕皇后的霸氣 Ice Queen Ice Cream

在尖沙嘴重慶購物商場有一家名為 Ice Queen 的雪糕店。

有什麼鎮店好東西？

「一定要試我們的黑白皇家武士！」

一上來有兩把長劍交叉攔著啊！

這重點主題——兩顆像珍寶珠，也像金莎朱古力的，裡面竟然是雪米糍，外層包上脆皮朱古力漿，灑面的…啊呀！竟然是意想不到的脆口五穀。

於是，朱古力的脆有朱古力的脆，五穀的脆又自有五穀的脆；單就這顆「雪糕珍寶珠」就已經有幾重口感。

以往的雪糕新地，都只管把重頭戲放在雪糕上；其他碎配都是旁襯。這款的妙在先來破了你自以為的基本，卻又沒有本末倒置感。

下面的底層；反道來個香濃的朱古力與滑滑的牛奶雪糕黑白配，會令人想起那段經典的廣告歌：「如果太多牛奶味，朱古力味無掟企，等到朱古力味返番來，牛奶味又唔爭氣。」

這牛奶味卻非但沒有「唔爭氣」，還有後續的一陣悠悠香草味。

未拜見女皇，就先給這黑白武士鎮住了！

原來尖沙嘴店面小，暫不設雪糕蛋糕的供應；傳說中的國王、皇后、皇子公主一家大小見不上，只好擇日再度拜會他們北角店。

雪糕不宜一次吃太多，但就適宜隨時經過來吃一杯；不！要一大杯。

快去他們的網址，下載價惠券使用。(有效期至 2015年8月15日)

---

Ice Queen Ice Cream

北角新都城百貨地下6-430號(近美食廊出口)
尖沙咀彌敦道44號重慶站購物商場2樓 399-400號舖(莎莎樓上，大家樂側)

http://www.facebook.com/Iqichk

Banoffee @the Green Door

好友 Louisa Lee 某日在 Facebook 推介，在修習咖啡師証書時的同學，開了間小店；引起了她和一班朋友的一陣白日夢，我也在其中。

於是，總記著有機會得要去過訪一下。

踫巧今日相約一老朋友偷個午後小聚，我把在這附近有辦公室的一個新交朋友一同叫來；把不同人際網域的朋友交錯介紹相識，是我其中一項專業。

不過，今日重點是來試咖啡！

我對非洲咖啡一向口感一般，但反正晚上的中餐飯聚應該油膩，所以，以果香為引的非洲咖啡，又恰恰迎上好時機。

試了Kenya AA Muranga Kahindu，和 Yirgaheffe。

Kenya 帶酸，但這裡的比我之前常在金鐘那家所喝到的 Kenya Coffee 清新，也較薄，易入喉。

Yirgaheffe (耶加雪夫) 跟我之前在Aliba 試食會中的推廣裡所試的同樣，充滿花香，有一點像離遠嗅上半鮮不老的柑橘皮的香氣 (很會勾起少年時媽媽在露台裡曬果皮時的氣息) 。喝下去還算滑，但花香不再，舌頭回味時能感到輕輕一點 bitter chocolate thin 的味道。

不過，今日讓我最驚喜的是它——

按平常習慣，我會敗於 Lemon Tart 上，但今日赫然見到很罕見的 Banoffee；細問店員這確實是 Banoffee，立即把 Lemon Tart 的念頭丟掉。

不止於特別在少見，更是未曾見過有這麼厚的一層 Banana 果底，好好味！就為它，我必定會再去！

---

The Green Door – Green Door Coffee, Granville Cirt 3, Tsim Sha Tsui, Hong Kong

六月飛雪

可能是我見過最「大陸」風的聖誕小屋！

重點推介—-灰磚綠鐵田字窗框不特止，最難得是那些沿屋的水喉管；真不得了，有一棵常綠榕在屋前！

然後無厘頭四周鋪一層雪，簡直有華南農村來一場六月飛霜的震撼；一定是那裡有冤情呀，大老爺！

地點：2014年香港中港城中庭的聖誕佈場設計