別緻 BEE (神戶寶莉阿姨)

追求每天生活中一點別緻


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MeTime 在西岸看冬之日落

住有在這個有全港最美日落風光之稱的新界西岸,斷斷續續的也好算已幾十年;很多朋友都聽過我說我最愛看夕陽,也最愛所住地區的夕陽。

前居更加是整個廚房的窗就對正日落西山前的「鹹蛋黃」艷紅火赤的夕陽,由窗頂一直慢慢地滑落到窗最下面;當然由窗外頂部現出紅霞一抹時,還可以抓部相機或手機就衝下樓去,也可抓得住這片紅整個在眼前落到海去。

這是其中一樣事情,可能在我餘生都會想起的。

今日午後,有點事相約了朋友在黃金海岸那邊小聚,刻意跑了去坐在那遊艇會前,曬了些日光浴;最愛冬日裡坐著曬太陽。這處地方有我們一家很多回憶片段。從前售賣特色小物、家居裝飾品的店子及銷售小攤為主,現在卻幾乎全是食肆;有幾家是向來由一家飲食機構,在很多年裡逐一收購而變成同一集團但分餐類的經營;不過現在加了好些以討好內地旅客而營生的中式餐廳、快餐廳;則令這地方變得相當雜亂品味。不過,說到底這城市也成為只不過是中國眾多城市之一,這種還沒有變全部中式或仿西式,已經很給「發展空間」了。

一個人 MeTime 是近年網絡上最流行的用語,也相信最動女性的心。最初可能是在說帶孩子的媽媽們,再不自由的也要每天抽一點點自己的時光,說是一種沉澱,靜化一下因為帶孩子而可能不斷颷升的皮質醇。

然而,女性從來都不乏皮質醇颴升之時;於是很快地大家都喜歡用這個詞來鼓勵大家在繁忙奔波中,謹記要有一小刻鐘讓自己過得快樂,不為著誰,只為著自己。這個詞確實比早前少女們愛用的「小確幸」更加宏觀,不過大抵意思也是找一些時光去確定自己的幸福心情,這幸福,可以是幾分鐘逃離繁囂、可以是幾分鐘放空腦袋、也可以是靜靜的嘆一杯自己專心為自己口味而調的咖啡……

由囡囡開始長大有自己的日程去忙,有自己的社交圈子;我已經開始讓自己學習 MeTime。然後,她出國了,大塊先生腦踝出問題而不能太多走動,我就更多 MeTime;也不管是否有需要,反正簡單地說就只有我自己去進行那些我喜歡的事情,統統都撥作 MeTime 心情對待。疫情這一年,雖說社交距離,雖說要盡少出外;如果長年累月躲在 Home Office 或自己在工作室裡;大塊先生也會擔心我的精神健康。

出外獨自挑個地方喝杯咖啡,吃個下午茶什麼:也就這一年來成為我每週盡量給自己一個出外的理由。今天來到已經很久沒有到的黃金海岸,也趁好機會隨拍了些心情視覺的照片,就當留個念。

在回到屯門市中心地區附近,經過某處見幾個攝影發燒友都拿著手上「大炮」攝鏡,對準前面輕鐵軌道;本來就想,近年因為電影《幻愛》把屯門的美態盡呈現,令很多人覺得屯門原來是像個隱世的美境一直被忽略了;又以及某廣告把輕鐵站改圖,驟看就跟日本正大熱的動漫作家「新海誠」筆下畫境一般無異,而令屯門輕鐵變成一股新熱潮,每逢假日就有攝影發燒友慕名而來「參觀」,所以我也本未為意,只有一秒奇怪他們所站的地方按道理不會有什麼景致,特別到四五個攝影者圍著在等啊。

然後我由他們身邊掠出大概五步,眼前就出現了他們的「焦點」——怪不得啊!接下來,我就是另一個站在當地舉機拍照的人呀。


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四川行:紅珠山賓館

紅珠山

峨嵋山已貴為中國5A級旅遊勝地,觀光中心 (觀光服務小鎮) 上圍繞著的酒店著實相當多,不過比較具規模的酒店卻並不是很多。當中大多都是跟觀光中心有點距離,主要原因是,具規模及星級設備的酒店,一般都會兼備了以下幾項:

  • 溫泉水療
  • 湖或山的自然景致

對於自駕自然不是問題,但像我這像自由行,又單身女郎,要注意的還是安全;在不失安全又能享有美景,較優的酒店服務;我最後選擇了紅珠山,引用性價比這詞吧。

酒店步行到觀光中心,沿路綠林小徑,約10分鐘(雖報稱與報國寺風景區只相距200公尺,但由這個風景區步至食街還是要多行一段路)。酒店設室內室外大型溫泉加游泳池,設施有點老,但管理和潔淨在國內城市算,還尚算可以。湖景一流 (10萬平方米天然湖泊),黃昏坐在園內或漫步(5000米散步小道),大量森林安多酚,不過,蚊子也是大量的。

由紅珠山賓館沿林蔭小路走到觀光服務中心(報國寺觀光區)

 

酒店原先設計有很多不同的食肆餐廳酒吧,但這年,只剩下一家中式餐廳,自助早餐也是在這裡了,湖畔酒吧因無客為繼關門大吉,水療裡只供些冰條零食,午後湖畔由酒店的附設品茗店推介一個養生下午茶,貴得叫人咋舌。

於是強逼我吃了鐘仔房一餐不知所謂的意大利麵,而其餘時間,都只得往觀光中心裡跑。

不過,雖然沒有像偶像金庸先生那樣住上最頂幾貴賓客房(他比喻之:每一扇窗戶都是一幅風景畫),我入住的是8號樓 (附酒店入住大堂) 的高層雙人房,房間向著一大片綠林,而且裡面的設備和空間 (浴缸淋浴間浴巾衛生品統統供全,而且也相當新淨) ,RMB800左右的收費,算是很值回票價的。

酒店的溫泉水療,當日在酒店大堂購入場票,費用 RMB175,但看到網上不同的人報不同門票,看來這價格在外邊,連同一些所謂優惠套餐時,反而報貴了。熱帶魚池有專人監管,另收費的,當中室內有真石池幾個,大的暖水游泳池一個,戶外園林都是小小的幽秘的小池,最合情人談心。雖然整體設施都有點舊,但管理還尚可,唯一讓我不舒服的是,太多客帶著酒店為他們的手機準備的透明防水套,而把手機帶進去,然後都不管人家介不介意,一直在裡面自拍又四下拍照。

我,這樣年紀,只要鏡頭不直勾勾對著我拍,我只好當沒事人;可是,不是不介意的。溫泉,還是日本人的管理是會尊重天然珍貴和人的私隱,這點,我承認我非常崇日,在日本的溫泉,我覺得赤身才是真正的一種尊重。

紅珠山早餐.jpg

自助早餐,則是在沒有期望下,總算有點安慰。相比起見識過很多「中式自助早餐」和「自以為在做西式但其實都是中式早餐」,這裡算有點像樣了。麵包、煎蛋、穀物早餐、蒸包、沙律…兩個早上,把全部種類吃遍了。

不過,要我在同一個地方吃午餐晚餐嘛,就獃不住。


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再遇美中鴨子

上一次的 《美中.鴨子》令我感覺良好;這日台北來的好友,打算在海港城逛逛,購物後就跟我晚飯;於是我也就想起這裡。

再來吧!

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兩位女友來訊說走得累了,就早一點晚飯好了。

沒想到她們剛巧在六時前到達,又達半數人齊就可以即迎進內,還被安排了戶外小陽台處。

陽台應該是設作吸煙區,加上只寥寥幾席;這週初才正大霧迷漓 (看看《霧都香港的日子》就清楚),猜都是人棄我取才踫上好機會吧;這天應該都沒什麼好景啦。

誰知,這日剛巧有風,把霧霾吹散;維港景雖不算清朗,卻也不失魅力。

天氣也暖和,於是黃昏直達夜幕,美食陪著我們嘆賞夕陽淡下,華燈初上。

combo 美中鴨子-blog

可能是大家也累的關係,幾位女仕只點了幾味精點,味道是不錯,但我們只少了那分狂熱期待的衝動。還好藍藍能吃,我們則看著她吃,看著景色,其實也自已足。

點這烤鴨是必定之選,可是今次這鴨子也真夠姍姍來遲。點菜時,侍應總會溫馨提醒一下,烤鴨需等30分鐘。可是,今日來得比30分鐘還遲;我們都飽了。

看著烤鴨,無奈之情,是會令整個晚餐的前半得分倒扣的。

所以,我會提議侍應在人客點菜時,說明,烤鴨最後上菜,要等待,所以前面點的先不要吃太飽,或先點冷盤,逐一點,逐碟上。

我們這次就錯在,在烤鴨來之前,四人分享了兩客擔擔麪嘍。

女仕點餐,總會是中途在吃,忽然有意想添菜;就直忘記原來還有菜未上,肚腹空間有限,那個所謂甜品胃,也不能改功能頂上啦!

 


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黃金海岸的 Angelato

黃金海岸這種充滿渡假氣息優閒的地方,總是要有冰淇淋才合乎環境氣氛。

之前店舖有限,曾有過 Haagen Daz,但後來撒出後,就只剩下麥當勞的甜品角,入口處便利店裡的冰櫃裡賣的。

之前幾次過來,都沒有留意這家意大利手造雪糕。

今日最先吸引我的,是他們廚窗的氣球。

2015-03-15 18.24.27

當然不能跟我們平常替 Jeff 老師團隊所推廣的那些大型氣球雕塑相比;但扭形的氣球難免最快吸引我過去。

反正跟大塊黃昏散步,等藍藍匯合晚飯;就先吃個冰淇淋。

店員很窩心,推介我吃覆盤子雪葩;我再配了球木瓜牛奶;感覺很清新,然後又一陣淡乳味溫柔。

店員說:「送妳一個氣球?」

不用了啦,留給孩子們吧!

2015-03-15 18.25.23

台灣宜蘭:宜蘭山頂

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上次來宜蘭,民宿只一味推薦他們對鄉土手藝的文化特產;遊玩點,就說來說去只推羅東公園。

這公園綠蔭幽恬,無疑是個好地方;但對短遊旅客,不見得很吸引。

今次,一班台北好友把我帶去一個高地;說:「來看日落。」她們大抵都想起我喜歡看日落景致,因為當日大團來港時,我都是盛意推薦新界西海岸上的日落。

縱使是自駕,到步還是要步上長樓梯去。

那幢石樓名叫「山頂會館」,裡面設有婚禮宴會廳,是豪華宴客式的。 看日落這地方太拘謹,我們只不過想找處地方談談天,放放鬆,所以,我們挑了比山頂會館的頂層處,叫作橘子咖啡。

欲窮千里目,更上一層樓;對日落的期望再增一級。

這是山頂會館的樓頂,但露天茶座處,將整個宜蘭盡收眼底,日落未屆,眼底小屋密密綿綿,卻又另一番景致。

一壺花茶、一碟午後甜品;迎上暮色四合,夜幕掛上閃燈,正是宜蘭民居作炊時。DSC_6129

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風冷,但有一班好友相聚,聽著他們在說著工作瑣事,我雖已插不進嘴,卻也不納悶;此刻,心裡暖意卻盛。

人生難得知心,他們未必算相識久,但卻彼此為大家努力安排好節目,爭取一同好玩難忘時光。一個旅程有這麼一刻,已經不枉。

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溫柔的結緣色

自從轉了新的環境工作,新的工作模式,我幾乎沒有一刻能靜下來。

好友來電,聽到我聲音沙啞;擔心我是累壞了。

體能上,體溫上,可能我還沒適應好;畢竟從前多留守辦公室,全空調舒適環境下打打字,看看文件。

可是這個多星期,我總是東跑西跑;可是心境上郤快活得很。

所遇到的人和助力都是我意外的。

就像前天,只不過是個多小時的相會,高人前輩不單止對我充滿信心,立時答應夥拍合作,把近半年他的業務轉營 變化,創意思維及試驗作品都無私地向我展示,而且還鼓勵我的構思,提醒了我在一些重點上的注意與策略;我們從那麼些快速交流中,充塞著我對他那種熱熾挑戰 自己、堅持信念的敬慕。

別說那是未來業務發展合作者,就是單單聽君一席話,都能抵上萬金。

今日,被拍檔拉了去拜會離島一位由祖輩就交往的友兄。說是為其小會所進行重裝設計,方便他在社區中聯誼之用。

這位友兄伉儷好客熱情,倒出冰好了的白葡萄酒,讓我們在這初夏已高溫的黃昏盪著杯子,分享著他的人生感受。

談得興致,才道賢友兄竟然是跟妹夫一家是老朋友;雖說這世界往往太細小,但這一重關係,令我們再熱情親厚一重。

面對著眼前的夕陽,往常我自不然只泛起「夕陽無限好只是近黃昏」;然,今日,我卻反而泛起一份感恩,幾天下來,諸事暢順,人緣紛至,助緣自動靠連。
我知道,我這個業務的本意和理念,就是上天的指引,令我每見的人都為我結緣。